Ingredienti per 6 persone


Risparmia sugli ingredienti di questa ricetta grazie a RISPARMIO SUPER confrontando i prezzi di 15 Supermercati diversi





•3 etti di pane raffermo
1 litro di latte
1 uovo
100 g di amaretti
3 cucchiai di zucchero
3 cucchiai di cacao amaro
100 g pinoli
100 g uvetta

Preparazione


Tagliate il pane raffermo a cubetti e disponetelo in una ciotola. Bagnate il pane con il latte, precedentemente scaldato e zuccherato. Mescolate bene, facendo assorbire tutto il latte dal pane e cercando di spezzettare il più possibile il pane. Lasciate riposare cinquanta minuti. Aggiungete gli amaretti sbriciolati e mescolate bene. Aggiungete il tuorlo dell'uovo, l'albume montato a neve e i 3 cucchiai di cacao amaro (se preferite una torta dal gusto amaro, potete aggiungerne un po' di più). Aggiungete pinoli e uvetta (anche questi ingredienti sono facoltativi, potete eliminarli se non amate il loro gusto). Quando avete ottenuto un composto abbastanza denso, versatelo in una teglia da forno precedentemente imburrata e spolverata con un pizzico di pane grattuggiato. Infornate per 40 minuti ad una temperatura compresa fra 180 e 200 gradi.


Buona prepazione a tutti!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!